Kilis Ziraat Mühendisleri Odası Başkanı Güven Özdemir, lavanta hasadının bereketli olmasını diledi. Tıbbi ve aromatik bitkilerin her yıl şehirde alternatif bir ürün olarak büyüdüğünü belirterek şunları söyledi: 'Alternatif bir ürün olarak dikilen şehrimizde lavanta hasadı başladı. “Girişimci bir ailenin hobi amaçlı kurduğu sebze bahçesi şu anda 10 dekar alanda üretim yapıyor.”
Lavanta üreticisi Selim Mercimek, lavanta bahçesini eşinin isteği üzerine kurduğunu belirterek, şöyle konuştu: 'Bu yıl üçüncü hasada başladık. Ziyaretçilerin artmasından memnunuz” dedi.
Kübra Nur Mercimek, 3 yıldır lavanta üretimi yaptıklarını söyledi. Lenticchia, çiçeklerin yağını çıkararak sabun yaptıklarını, aynı zamanda mum ve parfüm spreylerine de dönüştürdüklerini fark etti. Mercimek ve lavanta şerbetinin de dikkat çektiğini sözlerine ekledi.